Tero Hollanti

Författare

Jul och nyår!

Det är bara två dagar kvar till jul och man känner helt enkelt inte för att missa ta tag i glöggen och röbetsalladen. Jag övar ju in nya sätt att mjuka upp mig inför den riktiga julmaten. Är ju trots allt vegetarian eller lakto ovo. Som det kallas. Äter kanske fisk och ägg med mjölkprodukter men det är också allt. Den vegetariska kosten består mycket utav soja och quorn. Fast jag är gammalmodig så jag föredrar mycket grönt och bröd. Äter en del potatis och helst ska den vara friterad som i chips och strips. Kan det där med Janssons frestelse och eftersom jag tränar mycket så blir det en del sill. Fast där föredrar jag fortfarande helt vegetarisk kost och traditionell svensk julmat. Inget kött och inget krångel och mycket frukt och bröd. En del julmust eller julöl om tillfället ges annars går det även bra med stark glögg och brännvin. Nu super jag i och för sig ingenting utan låter kroppen andas en stund och bra är väl det för vem vill missa nyår?

22 dec 2016